Aquí nuestro número 5 – Pepe Miralles

El meu nom és Pepe Miralles i vaig nàixer a Xàbia en 1959. Pertany a una família de Duanes de la Mar que s’ha dedicat a la pesca des de fa quatre generacions i, posteriorment, a l’hostaleria. Són dos mons que conec bé i sé quals són els reptes als quals s’enfronten en l’actualitat. He […]

Seguir leyendo